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13/01/2020
Proteína hidrolizada
Romina Cerutti en Proteínas

La proteína hidrolizada es uno de los tantos suplementos proteicos disponibles y, quizás, uno de los menos conocidos. Este tipo de proteína ha sido digerida previamente en péptidos y/o aminoácidos para facilitar su asimilación en el intestino. Existen hidrolizados de […]

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06/01/2020
Glicina
Anabel Rodríguez en Proteínas

¿Te sientes agotado todo el tiempo? ¿Te cuesta conciliar el sueño? ¿Has empezado a sentir dolores articulares? Quizás necesites un cambio de hábitos. La vida sedentaria y el estrés pueden provocar todo tipo de síntomas poco específicos y muy desagradables. […]

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25/11/2019
Batido de proteínas
Romina Cerutti en Proteínas

El batido de proteínas es uno de los refrigerios favoritos de los deportistas, quienes suelen tomarlo durante el posentrenamiento inmediato. Estas bebidas de sabor dulce y textura suave permiten aportar al organismo todos los aminoácidos esenciales (proteínas completas), en las […]

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27/09/2019
Proteína de soja
Romina Cerutti en Proteínas

La proteína de soja es una excelente fuente de aminoácidos para veganos, vegetarianos e individuos alérgicos a la proteína de la leche de vaca, más aún si se trata de deportistas o de personas muy activas físicamente. Los aminoácidos de […]

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13/08/2019
Proteína vegana
Romina Cerutti en Proteínas

Existen muchos mitos alrededor de la dieta vegana y las proteínas, sobre todo en relación a la calidad y la cantidad de estos nutrientes. Es verdad que la proteína vegana no es tan completa como la de origen animal, salvo […]

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05/08/2019
Proteína de guisantes
Anabel Rodríguez en Proteínas

La elección de un suplemento de proteínas es una tarea muy simple para la mayoría de personas. Los productos a base de whey o caseína están a la orden del día y son la primera elección de deportistas y aficionados […]

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03/08/2019
Proteína vegetal
Anabel Rodríguez en Proteínas

Hoy en día, existe una creciente preocupación por el medio ambiente, la salud y los derechos de los animales. Muchas personas han vuelto la espalda a los productos de origen animal y buscan otras fuentes de alimentación más sostenibles. Pero, […]

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01/08/2019
Barras de proteína
Romina Cerutti en Proteínas

Las barras de proteína son una forma cómoda y efectiva de mejorar el aporte proteico de la dieta. Poseen una textura suave, pero una alta capacidad saciante. Disponibles en varios sabores, estos complementos alimenticios constituyen un refrigerio saludable para consumir […]

Ver Artículo Una taza de proteína Whey
24/07/2019
Proteína Whey
Anabel Rodríguez en Proteínas

Los mejores entrenadores repiten sin cesar una curiosa frase. “Los músculos se construyen en la cocina”. Esta peculiar afirmación hace referencia a la importancia de una dieta equilibrada y saludable en combinación con una rutina de ejercicios adecuada. Si nuestra […]

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